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Thé chai latté à la vanille

3

Points®

Total time: 10 min • Prep: 4 min • Cook: 1 min • Serves: 1 • Difficulty: Easy

Souvent, le thé chai ou le chai latte que vous achetez dans un café est excessivement sucré. Cette version ne contient pas trop de sucre (ou, dans ce cas, de miel), mais elle est suffisamment sucrée pour être savoureuse. Si vous préférez consommer une version végétalienne, remplacez le miel par du nectar d’agave, du sirop d’érable ou de la cassonade. Nous faisons infuser un mélange de thé concentré en utilisant deux sachets de thé pour une seule portion afin que la saveur ne soit pas diluée dans le lait d’amande; utilisez une option décaféinée si la quantité de caféine est trop élevée pour vous.

Ingredients

Eau

½ tasse(s)

Sachet de thé

2 article(s), variété chai

Miel

1 cuillère(s) à thé

Lait d'amande nature non-sucré

¾ tasse(s)

Extrait de vanille

1 cuillère(s) à thé

Instructions

1

Dans une tasse à mesurer en verre de 500 ml (2 tasses), faire chauffer l’eau au micro-ondes à puissance maximale jusqu’à ce qu’elle soit très chaude, environ 1 minute. Incorporer les sachets de thé et faire infuser pendant 5 minutes. Retirer les sachets de thé et les jeter. Ajouter le miel au thé chaud, en remuant jusqu’à ce qu’il se dissolve. Incorporer le lait d’amande et la vanille. Verser dans un grand verre rempli de glaçons.

2

Par portion : 310 ml 1¼ tasse (sans glaçons)

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