Épeautre
3
Points®
Total time: 40 min • Prep: 0 min • Cook: 40 min • Serves: 6 • Difficulty: Easy
Ingredients
Eau
32 oz liq.
Sel kasher
¼ cuillère(s) à thé
Épeautre non cuit
1¼ tasse(s)
Instructions
1
Porter à ébullition à feu vif une casserole moyenne remplie d’eau avec 1 ml (1⁄4 c. à thé) de sel. Incorporer 310 ml (11⁄4 tasse) d’épeautre à grains entiers. Réduire à feu moyen. Faire bouillir l’épeautre pendant 30 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit al dente.
2
Par Portion: (125 ml [1⁄2 tasse] environ)
People Also Like
Join the #1 doctor-recommended weight-loss program*
*Based on a 2023 survey by Cerner Enviza of 500 doctors who recommend weight-loss programs to patients.