Foto van Braadworst-spiesjes door WW

Braadworst-spiesjes

4
4
4
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Lekker barbecueën

Ingrediënten

Varkensbraadworst, rauw

100 g

Ui, ajuin

1 middelgroot/middelgrote

Paprika, alle kleuren

1 middelgroot/middelgrote, groene

Tomatenpuree

1 eetlepel(s)

Bouillon, groente, bereid

150 ml

Chilipoeder

1 hoeveelheid (naar smaak), mespunt

Kerriepoeder

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Honing

1 koffielepel(s)

Balsamicoazijn

1 eetlepel(s)

Instructies

  1. Snij de braadworst in plakjes. Snij de ui en de paprika in stukjes. Rijg de worst afgewisseld met de ui en paprika aan 2 satéprikkers.
  2. Meng voor de saus de tomatenpuree met bouillon, chilipoeder en ½ koffielepel kerriepoeder in een pan en breng op smaak met peper en zout. Bestrijk de spiesjes met de saus.
  3. Breng de rest van de saus aan de kook en laat ca. 5 minuten inkoken. Verfijn de saus met honing en balsamicoazijn en breng op smaak met peper en zout.
  4. Bak de spiesjes ca. 10 minuten rondom op de barbecue, bestrooi met kerriepoeder en serveer met de saus.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!