Appel-koolrabisalade met tijmdressing

Appel-koolrabisalade met tijmdressing

0
Points®
Totale tijd
10 min
Voorbereidingstijd
10 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Lekker meenemen voor op kantoor.

Ingrediënten

Koolrabi

1 middelgroot/middelgrote

Appel

1 middelgroot/middelgrote, ongeschild

Lente-ui

1 middelgroot/middelgrote

Yoghurt, mager

125 g

Citroensap

2 eetlepel(s)

Tijm

¼ koffielepel(s), gehakte

Peper

1 snufje

Zout

1 snufje

Instructies

  1. Schil de koolrabi. Snij de koolrabi en appel (met schil) in blokjes en de lente-ui in ringetjes.
  2. Meng met de rest van de ingrediënten en breng op smaak met peper en zout.