Foto van Zalm in aluminiumfolie door WW

Zalm in aluminiumfolie

0
Points®
Totale tijd
1 uur 15 min
Voorbereidingstijd
45 min
Bereidingstijd
30 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk ovengerecht waarmee je gegarandeerd scoort. Ook lekker op de barbecue!

Ingrediënten

Zalm, bereid

140 g

Citroensap

1 koffielepel(s)

Wortel

1 middelgroot/middelgrote

Prei

1 stuk(s)

Basilicum, gedroogd

1 eetlepel(s)

Peper

1 snufje

Zout

1 snufje

Instructies

  1. Leg 140 g zalmfilet op een stuk aluminiumfolie. Besprenkel met het citroensap en breng op smaak met zout en peper.
  2. Snij 1 wortel en 1 stengel prei in dunne reepjes. Leg de groentereepjes op de zalmfilet en kruid met zout en 1 eetlepel basilicum. Sluit de aluminiumfolie goed af.
  3. Bak de zalmfilet gedurende 30 minuten in een voorverwarmde oven op 220°C. Serveer eventueel met een portie gekookte aardappelen.