Pruimen-kaneelcrumble

Instructies

1. Vet een ovenschaal (24 cm x 28 cm) in met 1 koffielepel margarine. Ontpit en halveer 750 g pruimen en leg deze dicht naast elkaar in de ovenschaal.
2. Maak kruimels van 150 g bloem, 90 g suiker, 90 g margarine en 1 koffielepel kaneel. Verdeel de kruimels over de pruimen en bak ca. 30 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C totdat de kruimels goudbruin zijn.
3. Bestrooi de ovenschotel eventueel met kaneel en serveer warm of koud.