Pizza bolognese
5
Punten®
Totale tijd: 1 u 15 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 35 min • Porties: 12 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Pizzadeeg
500 g, (zie notities onderaan dit recept)
Paprika, alle kleuren
2 g, (rood)
Olijfolie
1 koffielepel(s)
Americain natuur, rauw
230 g
Tomaat, uit blik, gepeld
300 g, in blokjes
Tomatenpuree
3 eetlepel(s)
Paprikapoeder
1 koffielepel(s)
Koriander
1 koffielepel(s)
Oregano
2 koffielepel(s)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Geraspte kaas, tot 30+
5 eetlepel(s)
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 180 °C. Leg het deeg in twee springvormen (diameter 28 cm) bedekt met bakpapier en zet in de oven. Bak gedurende 5 minuten.
2
Was de paprika, verwijder de zaadlijsten en snij in fijne reepjes. Verhit de olie in een pan, voeg het gehakt toe en rul gedurende 5 minuten. Voeg de tomatenblokjes en de tomatenpuree toe. Breng op smaak met paprikapoeder, koriander, oregano, peper en zout. Verdeel de saus over het deeg. Strooi de reepjes rode paprika erover. Bestrooi met geraspte kaas en zet in de oven. Laat gedurende een dertigtal minuten bakken.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.