Nectarine-bessencrumble
7
Points®
Totale tijd: 40 min • Voorbereiding: 15 min • Bereiding: 25 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Nectarine
4 stuk(s)
Sinaasappelsap, vers
200 milliliter
Bloem
80 g, (70 g + 2 koffielepels)
Water
10 milliliter, (2 koffielepels)
Braambessen
200 g
Frambozen
200 g
Zout
1 snufje(s)
Minarine, 40% v.g.
40 g
Kristalsuiker
30 g
Bereidingswijze
1
Snij 4 nectarines in blokjes en laat met 200 ml sinaasappelsap ca. 3-4 minuten zachtjes koken. Meng 2 koffielepels bloem met 2 koffielepels water en voeg toe.
2
Haal van het vuur zodra het mengsel gebonden is, roer er 200 g bramen en 200 g frambozen door en doe alles in een ovenschaal.
3
Kneed voor het kruimeldeeg 70 g bloem, 1 snufje zout, 40 g minarine (40% vet) en 30 g suiker met de hand tot een kruimeldeeg. Verdeel de kruimels over het vruchtenmengsel.
4
Bak ca. 20 minuten in een verwarmde oven op 180°C en serveer warm.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.