Krokante appel uit de oven met vanille
9
Points®
Totale tijd: 50 min • Voorbereiding: 15 min • Bereiding: 35 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Melk, mager
500 milliliter
Puddingpoeder, ongezoet, vanille
40 g
Water
100 milliliter
Zoetstof (type polyol erythritol)
6 druppel(s), een paar
Appel
6 middelgroot/middelgrote
Citroensap
2 eetlepel(s)
Kaneel
1 hoeveelheid (naar smaak)
Plattekaas, natuur (0% vet)
300 g
Appelsap
130 milliliter
Beschuit
3 stuk(s)
Muesli, vruchten
60 g
Margarine, plantaardig
40 g
Bereidingswijze
1
Breng 500 ml magere melk aan de kook. Meng 40 g vanillepuddingpoeder met 100 ml water, roer door de melk en breng aan de kook. Verfijn de pudding met een paar druppels vloeibare zoetstof en laat afkoelen.
2
Snij 6 appels in partjes, besprenkel met 2 eetlepels citroensap en verfijn met een paar druppels vloeibare zoetstof en kaneel. Meng de pudding met 300 g magere plattekaas en 130 ml appelsap, breng op smaak met kaneel en schep afgewisseld met de partjes appel in een ovenschaal.
3
Verkruimel 3 beschuiten, meng met 60 g ongezoete muesli en 40 g margarine en strooi erover. Bak de ovenschotel ca. 20-25 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.