Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Hummus met peterselie

Name: Hummus met peterselie
Prep time: 5 min
Cook time: PTnullM
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 hoeveelheid (naar smaak) Peterselie takjes; 265 g Kikkererwten, gekookt blik; 2 koffielepel(s) Citroensap; 1 koffielepel(s) Olie; 45 ml Water; 1 koffielepel(s) Tahin sesampasta; 0.25 koffielepel(s) Komijnpoeder (djinten); 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout

2 - 5

PersonalPoints™ per portie

Totale tijd

5 min

Voorbereidingstijd

5 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

Peterselie

2 hoeveelheid (naar smaak), takjes

Kikkererwten, gekookt

265 g, blik

Citroensap

2 koffielepel(s)

Olie

1 koffielepel(s)

Water

45 ml

Tahin sesampasta

1 koffielepel(s)

Komijnpoeder (djinten)

¼ koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

Was de peterselie, schud droog en hak fijn. Spoel de kikkererwten af, laat uitlekken en pureer met het citroensap, de olie, het water en de tahin. Breng de hummus op smaak met komijn, peper en zout, bestrooi met de peterselie en serveer.

Notities

Kikkererwten zijn echte eiwitbommetjes en bevatten veel voedingsvezels.

Groentesoep aan 0 Points

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Bananenbrood met hazelnoten

2 - 3

Gemengde salade met kip

3 - 6

Broccolisoep

Yoghurt met havermout en fruit

1 - 12

Groentesoep aan 0 Points

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Bananenbrood met hazelnoten

2 - 3

Hummus met peterselie

Ingrediënten

Instructies

Notities

Misschien ook interessant

Groentesoep aan 0 Points

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Bananenbrood met hazelnoten

Gemengde salade met kip

Broccolisoep

Yoghurt met havermout en fruit

Misschien ook interessant

Groentesoep aan 0 Points

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Bananenbrood met hazelnoten

WW is verkozen tot #1 Beste Dieet voor afvallen, al 11 jaar op rij!