Hazelnootmaantjes met poedersuiker
1
Punten®
Totale tijd: 1 u 55 min • Voorbereiding: 40 min • Bereiding: 15 min • Porties: 40 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Bloem
140 g
Witte suiker
2 eetlepel(s)
Poedersuiker
2 eetlepel(s)
Vanillesuiker
2 zakje(s)
Roomboter, halfvol
100 g
Eidooier
1 stuk(s)
Bereidingswijze
1
Meng 140 g bloem met 100 gemalen hazelnoten, 2 eetlepels suiker en 1 zakje vanillesuiker. Kneed met 100 g halfvolle boter en 1 eidooier tot een deeg en leg ca. 60 minuten gewikkeld in folie in de koelkast.
2
Verdeel het deeg in vier stukken en maak van elk stuk een rolletje van 2 cm. Snij elk rolletje in 10 stukjes, rol deze tot strengen van ca. 5 cm lang en maak er halve maantjes van. Leg op 2 met bakpapier beklede bakplaten en bak ca. 15 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C. Meng 2 eetlepels poedersuiker met 1 zakje vanillesuiker, wentel daar de nog warme halve maantjes door en laat afkoelen.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.