Enchilades met kalkoen, spinazie en geitenkaas
14
Points®
Totale tijd
0 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Ingrediënten
Olijfolie
2 koffielepel(s)
Kipfilet, rauw
500 g, of kalkoen, gehakt
Knoflook
2 teentje(s)
Komijnpoeder (djinten)
½ koffielepel(s)
Peper, zwart
½ koffielepel(s)
Zout
¼ koffielepel(s)
Spinazie
300 g, vers
Geitenkaas, hard
75 g
Salsa hot chili
4 eetlepel(s)
Gezeefde tomaten
400 g
Tortilla/wrap, maïspannenkoek
8 klein(e)
Lente-ui
2 middelgroot/middelgrote, dungesneden
Koriander
25 g
