Hoe je de juiste portiegroottes bepaalt

In 5 stappen naar de perfecte portie

1. Schep zelf op: schep de hoeveelheid op die je normaal zou eten.
   
   

2. Weeg de hoeveelheid af: gebruik hiervoor een weegschaal of maatbeker.
   
   

3. Controleer het aantal Points: voer de hoeveelheden in de app in, om te zien hoeveel Points er van je Budget afgaan.
   
   

4. Reflecteer: past de portie goed binnen je Budget? Mooi! Zo niet, kijk dan of je de portie wat kunt verkleinen of ingrediënten kunt vervangen om het aantal Points te verlagen.
   
   

5. Maak het passend voor jou: als de portie te klein voor je is, voeg dan wat extra ZeroPoint voedingsmiddelen toe om de portie te vergroten. Een aantal voorbeelden:

• Voeg groenten, garnalen of kipfilet toe aan pasta- of rijstgerechten.

• Gebruik peulvruchten om je salades of soepen vullender te maken.

• Voeg extra groenten toe aan je broodje of wrap voor een extra vullende maaltijd.

Geen maatlepels of -bekers? Geen zorgen, wij hebben een oplossing!

Gebruik je handen om porties in te schatten*! Zie hieronder hoe je dit doet:

*Natuurlijk zijn niet alle handen even groot. Gebruik eerst een weegschaal en maatlepels om de hoeveelheden op jouw handen af te stemmen.

Hoe je je porties onder controle kunt houden

➡ Bewaar maatbekers en lepels op een plek waar je er gemakkelijk bij kunt, zodat je ze snel kunt pakken wanneer je ze nodig hebt.

➡ Meet bewust! Zeg bijvoorbeeld hardop: "Zo ziet 1 portie pasta eruit." of: "Zoveel weegt één plakje kaas". Dit kan je namelijk helpen om het beter te onthouden en hoef je het na verloop van tijd niet meer af te wegen.

➡ Koop tussendoortjes of andere voedingsmiddelen (indien mogelijk) in eenpersoonsverpakkingen of verdeel je eigen porties van gerechten. Label ze met de juiste Points waarden.

➡ Schep je eten op een kleiner bord op dan normaal. Door een klein bord te gebruiken lijken de porties automatisch groter, waardoor je waarschijnlijk minder eet.

➡ Start bij het opscheppen van je maaltijd met de groenten. Vul de helft van je bord met groenten en vervolgens de rest. Zo lijkt de portie groter.

➡ Laat je pannen en ovenschalen in de keuken staan en schep je eten daar op. Als je de pannen op tafel zet schep je automatisch sneller op. Nu moet je eerst weer naar de keuken lopen, wat toch weer een extra handeling is.

➡ Als je een restjesdag hebt, schep dan voordat je gaat eten, één portie op en zet de rest eerst terug in de koelkast. Zo schep je minder snel nog een keer op.