De diëtiste legt uit: Zo krijg je een gezonder eetpatroon

Waar te beginnen?
Je hebt de keuze gemaakt om de strijd tegen de kilo’s aan te gaan en dus ook om een gezond eetpatroon te krijgen. Maar waar moet je nu beginnen? Belangrijk is dat je gezonde keuzes gaat maken en weet wat slanke alternatieven zijn. Onze WW diëtiste geeft je hier enkele handige tips!
Vervang halfvolle en volle zuivelproducten voor de magere variant. Denk hierbij aan magere yoghurt, magere plattekaas, magere melk, karnemelk, 30+ kaas, room met een verlaagd vetgehalte, maar ook aan plantaardige producten zoals sojadrink, haverdrink, rijstdrink, amandeldrink, tofu, enzovoorts.
Kies voor mager vlees en vis zoals: kipfilet, kalkoenfilet, biefstuk, varkensfilet, americain natuur, garnalen, schelvis, schol, kabeljauw, tilapia enzovoorts. Wel is het advies om 1x in de week vette vis te eten zoals: makreel, haring, sardines of zalm.
Haal je het niet om dagelijks 2 stuks fruit (ca. 200 gram) en 300 gram groenten te eten, neem het dan ook als tussendoortje. Dit hoeft niet alleen in de vorm van rauwkost te zijn, bedenk een creatieve oplossing met gekookte groenten, groenten uit blik of maak een verse soep voor 0 Points®. Let op: het eten van groente en fruit zorgen meer voor een voldaan gevoel dan het drinken van groente en fruit.
Kies voor volkorenproducten. Volkorenbrood, volkorenpasta en zilvervliesrijst bevatten onder andere voedingsvezels. Voedingsvezels zijn belangrijke stoffen voor een gezonde stoelgang en geven je een voldaan gevoel na het eten. Naast volkorenproducten vind je voedingsvezels ook in groente, fruit en peulvruchten.
Kies voor magere bereidingstechnieken zoals stomen, wokken, koken, grillen, in papillot, noem het maar op. Bereid bijvoorbeeld ook eens een gepofte aardappel in de oven/microgolfoven. Met deze technieken hoef je weinig of geen vetstof te gebruiken.
Lees hier meer over ZeroPoint® voedingsmiddelen. Deze zijn altijd een gezonde keuze omdat ze rijk aan eiwitten zijn en een hoog verzadigingsgevoel hebben.