Spaghetti bolognese
8
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1 Portie • Diner
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Pasta, wit, ongekookt
50 g
Ui, ajuin
1 middelgroot/middelgrote
Olie
1 koffielepel(s)
Knoflook
1 teentje(s), geperst
Americain natuur, rauw
100 g
Wortel
2 middelgroot/middelgrote
Gezeefde tomaten
200 g
Bouillon, groente, bereid
50 milliliter
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Italiaanse kruiden
1 eetlepel(s)
Dressing zonder olie
2 eetlepel(s)
Sla
2 handvol
Préparation
Kook de spaghetti zoals aangegeven op de verpakking gaar. Snipper de ui. Verhit de olie, bak de ui en knoflook glazig, voeg de americain toe en bak rul. Snij de wortels in stukjes en doe met gezeefde tomaten en groentebouillon in de pan.Breng de saus op smaak met peper en kruiden en laat 20 minuten zachtjes koken. Meng de sla met de dressing en serveer bij de spaghetti bolognese.
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