Photo de Potage de riz au poulet  prise par WW

Potage de riz au poulet

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Valeur SmartPoints par portion

Ingrédients & instructions

Filet de poulet, cru

120 g

Champignons

60 g

Huile

1 cc

Bouillon, légumes, préparé

400 ml

Légumes pour potages

100 g

Riz, cru

40 g

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Curry en poudre

1 quantité au choix

Asperges

100 g

Persil

1 cuillère(s), haché

Notes

Coupez le poulet et les champignons en morceaux. Chauffez l'huile, faites revenir le poulet et ajoutez-y les champignons. Versez le bouillon et ajoutez-y les légumes pour potages et le riz. Laissez mijoter une vingtaine de minutes. Assaisonnez de sel, de poivre et de curry en poudre. Coupez les asperges en morceaux, versez-les dans la soupe et réchauffez brièvement la préparation. Pour un petit plus au niveau des papilles, parsemez la soupe de feuilles de persil finement hachées.