Goulash végétarien
7
Points®
1 part
Articles
Pâtes, blanches, crues
50 g
Oignon
1 quantité au choix
Tofu, fumé
125 g
Huile
1 cc
Concentré de tomate
1 cuillère(s)
Tomates, conserve
1 boîte(s) ou bouteille(s), en dés
Bouillon, légumes, préparé
50 mililitres
Marjolaine
1 cc
Poivre
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix
Préparation
Cuisez les pâtes comme indiqué sur l'emballage. Hachez l'oignon et coupez le tofu en cubes. Chauffez l'huile et faites revenir les deux environ 5 minutes. Ajoutez le concentré de tomates et faites revenir brièvement. Ajoutez les oignons et le tofu avec les tomates, le bouillon et la marjolaine et assaisonnez à volonté de sel et de poivre. Servez le goulash accompagné de pâtes.
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