Cratère de jambon à l’œuf

Déposez une tranche de jambon dans une tasse, battez 1 œuf et versez-le dans le cratère de la tasse, sur le jambon. Ajoutez la seconde tranche de jambon et poivrez. Glissez la tasse 3 minutes au micro-ondes, à 600 watts. Parsemez le tout de ciboulette. Accompagnez-les de poivrons.