Photo de Boulettes de thon et salade  prise par WW

Boulettes de thon et salade

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Valeur SmartPoints par portion

Ingrédients & instructions

Oignon

1 quantité au choix

Thon, conserve au naturel

125 g

Oeuf

1 pièce(s)

Flocons d'avoine

30 g

Persil

1 g, haché

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Huile

1 cc

Yaourt, maigre

75 g

Herbes fraîches

1 quantité au choix, 2 CS

Vinaigre

1 cuillère(s)

Jus d'orange, non sucré

1 cuillère(s)

Moutarde

½ cc

Salade

2 sachet(s)

Notes

Hachez l'oignon et mélangez-le avec les œufs, le thon, les flocons d'avoine et le persil. Assaisonnez ce mélange de sel et de poivre et confectionnez de petites boulettes. Faites chauffer l'huile et frire les boulettes. Préparez une vinaigrette de yaourt à l'aide de vinaigre, jus d'orange, moutarde, épices, de sel et de poivre. Mélangez la salade avec la vinaigrette et servez avec les boulettes de thon.