Boulettes de thon et salade
2
Points®
1 part • Déjeuner & Dîner
Articles
Oignon
1 quantité au choix
Thon, conserve au naturel
125 g
Oeuf, cru
1 pièce(s)
Flocons d'avoine
30 g
Persil
1 g, haché
Poivre
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix
Huile
1 cc
Yaourt, maigre
75 g
Herbes fraîches
1 quantité au choix, 2 CS
Vinaigre
1 cuillère(s)
Jus d'orange, non sucré
1 cuillère(s)
Moutarde
½ cc
Salade
2 sachet(s)
Préparation
Hachez l'oignon et mélangez-le avec les œufs, le thon, les flocons d'avoine et le persil. Assaisonnez ce mélange de sel et de poivre et confectionnez de petites boulettes. Faites chauffer l'huile et frire les boulettes. Préparez une vinaigrette de yaourt à l'aide de vinaigre, jus d'orange, moutarde, épices, de sel et de poivre. Mélangez la salade avec la vinaigrette et servez avec les boulettes de thon.
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