Wrap aux lentilles et fromage halloumi
10
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 15 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Lentilles, sèches
60 g, corail
Concombre
1 demi
Halloumi
80 g
Yaourt, maigre
60 g
Tortilla/wrap, crêpe de maïs
2 petit(es)
Ras el hanout
½ cc
Poivre
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix
Instructions
1
Faites cuire les lentilles à point. Lavez le concombre, coupez le concombre et le halloumi en cubes.
2
Mélangez le yaourt, le poivre, le sel et le ras-el-hanout.
3
Chauffez une poêle à feu moyen ou vif et faites frire le halloumi sans huile pendant 5 minutes sur toutes les faces. Préchauffez les tortillas, enduisez-les de yaourt et garnissez de lentilles, concombre et halloumi. Assaisonnez, enroulez la tortilla et servez.
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