Tarte aux pommes

Inscrivez-vous maintenant
Accédez à 3000 recettes
Commencez dès maintenant avec Weight Watchers et trouvez l'inspiration dans nos recettes saines et délicieuses
Voir nos menus
Temps total:
120min
Temps pour apprêter les aliments:
35min
Temps de préparation/cuisson:
55min
Portions:
12
Niveau de difficulté:
Moyen

Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme Weight Watchers.

Ingrédients
  • 300 g Farine
  • 1 cc Levure chimique
  • 145 g Sucre cristallisé
  • 180 g Minarine, végétale
  • 30 ml Eau
  • 1 pincée(s) Sel
  • 1 demi Citron, non traité
  • 750 g Pomme, douces
  • 1 cc Cannelle, en poudre
Instructions

Pétrir 180 g de farine complète tamisée avec la levure, le sel, 70 g de sucre, 100 g de minarine et l’eau jusqu’à obtenir une pâte lisse. L’envelopper dans du film alimentaire et la laisser reposer au réfrigérateur pendant une trentaine de minutes.

Râper le zeste et presser le jus du citron. Éplucher les pommes, les couper en quatre, retirer le trognon et tailler la chair en petits dés. Les asperger de jus de citron. Préchauffer le four à 180°C. Entre deux feuilles de film alimentaire, abaisser la pâte en un cercle. En foncer le fond et les bords d’un moule à charnière (Ø 26 cm) tapissé d’une feuille de cuisson Weight Watchers. Piquer le fond et les bords avec une fourchette.

Étaler les dés de pommes dans le moule et les parsemer de zeste de citron. Mélanger 1 CS de sucre avec la cannelle. Faire un crumble avec la farine restante, le sucre et la minarine. En recouvrir les pommes et saupoudrer du mélange à la cannelle. Enfourner pour 50-55 minutes.

Découvrez comment vous pouvez manger et mincir