Cake au skyr et aux myrtilles
0
Points®
Temps total: 3 h 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 1 h • Portions: 8 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Gousse de vanille
1 bâton(s)
Skyr, nature, jusqu'à 0,5% m.g.
880 g
Édulcorant (type polyol érythritol)
100 g, poudre
Oeuf, cru
3 pièce(s)
Myrtilles
125 g
Instructions
1
Préchauffez le four à 150 °C. Coupez la gousse de vanille dans le sens de sa longueur et enlevez-en la moelle, que vous mélangez au skyr, à l'édulcorant et aux œufs. Lavez et épongez les myrtilles.
2
Déposez le mélange de skyr dans un moule (Ø 22 cm) tapissé de papier sulfurisé, couvrez de myrtilles et enfournez 60 minutes. Réservez ce cake environ 2 heures au réfrigérateur avant de servir.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.