Photo de Pizza bolognaise prise par WW

Pizza bolognaise

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
1 uur 35 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
55 min
Portions
12
Niveau de difficulté
Facile
Un fond mince et croquant, copieusement garni de dés de tomates, poivron, viande de boeuf et fromage.

Ingrédients

Pâte à pizza

500 g, 500 g de pâte à pizza (voir notes ci-après)

Poivron, toutes couleurs

2 moyen(s), rouges

Huile, olive

1 ml

Filet américain nature, cru

230 g

Tomates, conserve

300 g, en dés

Concentré de tomate

3 cuillère(s)

Paprika

1 cc

Origan

1 cc, séchée

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Fromage râpé, jusqu'à 30+

130 g

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180 °C. En garnir deux moules à charnière (diamètre 28 cm) tapissés de papier sulfurisé et glisser à mi-four. Cuire 5 minutes. Laver, épépiner et couper les poivrons en fines lanières.
  2. Cuire la viande dans l’huile en la délitant à la fourchette (5 minutes). Mouiller avec les dés de tomates et le concentré de tomate. Assaisonner de paprika, coriandre, origan, sel et poivre. Étaler la sauce sur la pâte. Éparpiller le poivron par-dessus. Saupoudrer de fromage râpé et glisser à mi-four. Cuire une trentaine de minutes.

Notes

La pâte à pizza ici utilisée est celle de la recette de base Weight Watchers. Cliquez ici pour l’afficher.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !