Pain de seigle complet au jambon, oeuf sur le plat et oignon de printemps
4
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 5 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.
Ingrédients
Pain de seigle complet, Pumpernickel
4 portion(s)
Jambon, cuit, dégraissé
4 portion(s)
Oignons de printemps
2 g, en rondelles
Oeuf, cru
4 pièce(s)
Poivre
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix
Instructions
1
Faites cuire les oeufs un à un dans une poêle antiadhésive. Réalisez 4 oeufs sur le plat. Assaisonnez de poivre et de sel.
2
Garnissez chaque toast d’une tranche de jambon. Déposez un oeuf cuit au-dessus et parsemez d’oignons de printemps.
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