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Mousse de fruits rouges

5

Points®

Temps total: 1 h 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile

Ingrédients

Sucre cristallisé

2 cuillère(s)

Tofu soyeux

200 g

Salade de fruits frais, non sucrée

350 g, frui rouge

Framboises

150 g

Pistaches, émondées, non salées

5 g

Instructions

1

Mélangez le tofu soyeux, les fruits rouges et le sucre et réduisez en purée. Réservez 1 heure au réfrigérateur.

2

Garnissez cette mousse de noix de pistache et de framboises fraîches et servez.

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