Groentecarpaccio
1
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 0 min • Cuisson: 15 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrédients
Koolrabi
4 middelgroot/middelgrote
Radijzen
10 g
Bouillon, groente, bereid
80 milliliter
Appelsap
30 milliliter, (eetlepels)
Balsamicoazijn
3 eetlepel(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Pijnboompitten
1 halve portie(s)
Basilicum, vers
2 koffielepel(s), (gehakt)
Instructions
1
Schil de koolrabi, was de radijsjes en snij beide in dunne plakjes of rasp ze. Meng de bouillon met appelsap en balsamicoazijn en breng op smaak met peper en zout.
2
Verdeel de plakjes koolrabi en radijs dakpansgewijs op een bord en besprenkel met de dressing. Rooster de pijnboompitten in een pan zonder vet. Bestrooi de groentecarpaccio met basilicum en de pijnboompitten en serveer.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.