Gratin de pâtes au brocoli
8
Points®
Temps total: 1 h 20 min • Préparation: 30 min • Cuisson: 50 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Un succulent plat d'hiver pour régaler toute la famille .
Ingrédients
Brocoli
250 g
Pâtes, blanches, cuites
120 g
Jambon, cru ou fumé
40 g
Lait, écrémé
125 mililitres
Oeuf, cru
1 pièce(s)
Bouillon de tablet, préparé
1 cuillère(s)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Noix de muscade
1 pincée(s)
Persil
1 quantité au choix
Instructions
1
Blanchir 250 g de fleurettes de brocoli à l'eau légèrement salée (5 minutes). Etaler 120 g de spirelli cuits et le brocoli dans un plat à gratin .
2
Détailler 40 g de jambon cru en lanières et les disposer sur les pâtes aux légumes .
3
Battre 125 ml de lait écrémé avec 1 oeuf , 1 CS de bouillon de légumes , du sel , du poivre et de la noix de muscade . Verser sur les pâtes .
4
Cuire 40-45 minutes au four préchauffé à 180 °C . Décorer de persil ciselé .
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.