Photo de Filets de poulet aux brocolis prise par WW

Filets de poulet aux brocolis

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
1 uur 20 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
1 uur 5 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Pommes de terre, crues

550 g, rates

Oignon

2 moyen(s), rouges

Huile de tournesol

2 cc

Brocoli

300 g

Coulis de tomate, nature, maison

350 g

Filet de poulet, cru

480 g, 4 filets de poulet

Ail

2 gousse(s)

Romarin

2 cc

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Laver et couper en deux les pommes de terre. Éplucher et émincer les oignons et les placer avec les pommes de terre dans un plat allant au four (20 x 30 cm.) Arroser d’huile, assaisonner et cuire pendant environ 30 min.
  2. Laver le brocoli et couper les bouquets. Les ajouter aux pommes de terre, verser le coulis de tomates par-dessus et mélanger.
  3. Rincer les filets de poulet et les essuyer. Faire 3 entailles sur le dessus. Réserver. Presser l’ail et ajouter le romarin émietté. Déposer le poulet sur le mélange de légumes et saupoudrer du mélange ail romarin. Prolonger la cuisson pendant 30 à 35 min. Servir de suite.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !