Photo de Courgettes façon carbonara prise par WW

Courgettes façon carbonara

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
20 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
10 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Courgette

2 moyen(s)

Oignon

1 entier(es)

Huile

1 cc

Jambon, cuit, dégraissé

50 g

Bouillon de tablet préparé

2 cuillère(s)

Parmesan

30 g

Jaune d'oeuf

1 pièce(s)

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Instructions

  1. Lavez et coupez les courgettes en ruban avec un éplucheur à spirale. Pelez et émincez l’oignon.
  2. Chauffez l’huile dans une poêle à feu moyen, faites cuire l’oignon et les dés de jambon 2 à 3 minutes, ajoutez le bouillon, les courgettes et faites cuire 5 à 6 minutes.
  3. Battez le jaune d’oeuf et le parmesan, assaisonnez, versez sur la courgette et remuez tout en faisant coaguler. Rectifiez l’assaisonnement et servez ces courgettes façon carbonara

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !