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Cake marbré au chocolat

6

Points®

Temps total: 1 h 5 min • Préparation: 25 min • Cuisson: 40 min • Portions: 16 • Difficulté: Facile

Un cake festif pour réjouir les papilles des amateurs de chocolat. Facile et rapide à faire.

Ingrédients

Margarine, solide, 60% m.g.

65 g

Yaourt, maigre

300 g

Oeuf, cru

3 pièce(s)

Sucre cristallisé

120 g

Farine

310 g

Levure chimique

1 cc

Chocolat au lait

70 g, copeaux

Instructions

1

Faire fondre et ensuite refroidir la margarine. Fouetter le yaourt avec les œufs et le sucre, incorporer la margarine et continuer à mélanger jusqu’à parfaite dissolution du sucre. Tamiser la farine avec la levure et l’incorporer à la pâte, ainsi que les copeaux de chocolat.

2

Verser la pâte dans un moule à cake (30 cm) tapissé de papier sulfurisé et le glisser au milieu du four préchauffé à 180 °C. Cuire pendant une quarantaine de minutes.

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