Photo de Asperges et escalope aux noix prise par WW

Asperges et escalope aux noix

6
5
5
Valeur SmartPoints par portion
Temps total
1 uur 15 min
Temps pour apprêter les aliments
30 min
Temps de préparation/cuisson
45 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Asperges

2000 g

Filet de porc, cru

480 g

Pain complet

1 tranche(s)

Oeuf

1 pièce(s)

Persil

2 cc

Basilic, frais

2 cc

Noisettes

30 g

Crème, 5% m.g.

2 cuillère(s)

Herbes fraîches

1 quantité au choix, persil, basilic

Sel

1 quantité au choix

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200 °C. Pelez et cuisez les asperges 15 minutes dans de l‘eau légèrement salée.
  2. Assaisonnez les filets de porc. Faites griller le pain pour ensuite l‘émietter. Battez l‘oeuf puis mélangez-le aux miettes de pain, persil, basilic, noisettes et crème. Assaisonnez et couvrez-en les escalopes.
  3. Déposez-les dans un plat que vous enfournez 20 à 25 minutes. Saupoudrez les asperges d‘herbes aromatiques et servez avec les escalopes.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !