Wraps de poulet rôti au guacamole et salade de tomates
8
Points®
Temps total: 1 h 15 min • Préparation: 24 min • Cuisson: 21 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.
Ingrédients
Filet de poulet, cru
350 g
Huile d'arachide
2 cc
Jus de citron
1 nuage(s) de
Herbes
1 quantité au choix
Poivre
1 pincée(s)
Sel
1 pincée(s)
Tomate
6 moyen(s)
Oignon
1 petit(es)
Ail
1 gousse(s)
Avocat
2 petit(es)
Cumin
2 g
Jus de citron
2 cc
Menthe
1 cc
Tortilla/wrap, crêpe de maïs
4 petit(es)
Yaourt, maigre
100 g
Instructions
1
Coupez le filet de poulet en lanières et faites-les mariner pendant 30 minutes dans l'huile assaisonnée d'un soupçon de jus de citron, d'épices cajuns, de poivre et de sel.
2
Faites une salsa des tomates et de l'oignon coupés en dés et une gousse d'ail pressée. Réduisez les avocats en purée et ajoutez le cumin, 2 cuillerées à café de jus de citron et quelques feuilles de menthe.
3
Faites cuire les lanières de poulet pendant 8 minutes dans l'Airfryer à 200 °C. Badigeonnez les wraps du yaourt et d'un peu de guacamole. Posez les lanières de poulet cuites au-dessus. Roulez les wraps et fixez-les avec un cure-dent. Faites cuire les frites surgelées pendant 13 minutes dans un Airfryer préchauffé à 200 °C.
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