Photo de Wraps de crème de sardines prise par WW

Wraps de crème de sardines

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
20 min
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Sardine, crue

400 g, filets

Citron

½ moyen(s)

Sardines, conserve à l'huile, égouttées

100 g

Yaourt à la grecque, maigre

250 g

Ciboulette

12 g

Poivron, toutes couleurs

½ moyen(s), jaune

Poivron, toutes couleurs

½ moyen(s), rouge

Tomate

200 g

Salade

½ tête(s)

Tortilla/wrap, crêpe de maïs

6 petit(s)

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

  1. Cuire les sardines à la vapeur pendant 10 min. Les écraser à la fourchette et ajouter un filet de jus de citron. Dans un bol, mettre le yaourt et ajouter la ciboulette ciselée. Mélanger avec la chair des sardines. Assaisonner
  2. Couper les poivrons en fines lanières et la tomate en bâtonnets. Détailler quelques feuilles de salade. Dresser sur une tortilla 1 ou 2 feuilles de salade, la crème de sardines, quelques lanières de poivron et bâtonnets de tomates.
  3. Refermer de chaque côté puis rouler le wrap. Renouveler la même opération pour le reste des tortillas. Couper les wraps en 2 et servir avec une pique.