Vinaigrette au soja et pâte de sésame
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Points®
Temps total: 5 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Sauce soja
2 cuillère(s)
Tahin, pâte au sésame
15 g
Jus de citron vert
5 cc
Gingembre (en racine)
1¼ cc, râpé
Huile
2 cc, de sésame
Eau
20 mililitres
Instructions
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Dans un grand ravier, battez 2 cuillères à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe de pâte de sésame, 5 cuillères à café de jus de citron vert, 1,25 cuillère à café de gingembre râpé, 2 cuillères à café d’huile de sésame et 1,5 cuillère à soupe d’eau. Servez directement ou conservez maximum 1 semaine au réfrigérateur, dans
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un ravier hermétique.
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