Œufs farcis à la ciboulette
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Points®
Temps total: 25 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 10 min • Portions: 12 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Oeuf, cru
6 pièce(s)
Sauce salade
2 cuillère(s)
Moutarde
½ cc
Paprika
¼ cc
Ciboulette
1 cuillère(s), en rondelles
Sel
1 quantité au choix
Poivre
1 quantité au choix
Instructions
1
Faites cuire les œufs durs pendant 8 à 10 minutes dans de l'eau bouillante, laissez-les refroidir pour les peler, coupez-les en deux, enlevez les jaunes, mélangez-les à la sauce pour salade et à la moutarde, en saupoudrant de sel, poivre et paprika.
2
Transvasez ce mélange dans une poche à douille à embout étoilé et remplissez-en les blancs durs. Saupoudrez de ciboulette et servez.
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