Œufs brouillés à la banane avec noix et framboises
2
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 5 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Banane
1 grande(s)
Oeuf, cru
2 pièce(s)
Noisettes
5 pièce(s)
Amandes
5 pièce(s)
Cannelle
1 cc, ou cardamome
Framboises
100 g
Instructions
1
Écrasez la banane et battre les œufs puis mélangez-les ensemble. Chauffez une poêle antiadhésive à feu vif et versez-y le mélange. Remuez puis ramenez à feu moyen. Faites cuire pendant 5 minutes en mélangeant de temps en temps.
2
Hachez grossièrement les noisettes et les amandes. Parsemez de cannelle, puis servez les œufs brouillés à la banane garnis de framboises et de noix.
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