Toasts au cottage cheese, radis, tomates et estragon
4
Points®
Temps total: 12 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 2 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Pain complet
1 tranche(s)
Tomate
1 moyen(s)
Radis
4 pièce(s)
Ail
1 gousse(s)
Cottage cheese, 1,5% m.g.
100 g
Huile, olive
1 cc
Estragon
2 cc
Poivre
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix
Citron
½ pièce(s), le jus et les zestes
Menthe
1 quantité au choix
Instructions
1
Coupez la tomate et les radis en fines tranches. Faites griller le pain. Quand il est chaud et croquant, vous pouvez le frotter avec une gousse d'ail. Couvrez ensuite de cottage cheese, d'une tranche de tomate et de quelques lamelles de radis. Humectez d'huile et assaisonnez.
2
Vous pouvez également ajouter un peu de jus et de zestes de citron et des herbes aromatiques fraîches comme la menthe et l'estragon !
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