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Toast à l'avocat et pousses

6

Points®

Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile

Un goût super onctueux !

Toast met romige avocado en scheuten
Toast met romige avocado en scheuten

Ingrédients

Avocat

100 g

Fromage blanc, maigre, nature

25 g, 1 eetlepel

Miel

1 cc

Jus de citron

1 cc

Herbes

¼ cc, flocons de piment rouge

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Oignons de printemps

3 moyen(s)

Pain blanc

3 tranche(s), 3 tranches de pain pour sandwich

Cresson

45 g, pousses diverses

Instructions

1

Pour faire la sauce, retirez la chair de l'avocat et écrasez-la avec le fromage blanc, le miel, le jus de citron et les flocons de piment

2

Assaisonnez de sel et de poivre. Coupez les oignons de printemps en rondelles.

3

Faites griller le pain, enduisez-le de crème d'avocat et coupez-le en diagonale.

4

Garnissez-le d'oignons de printemps et de pousses et servez.

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