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Tiramisu aux myrtilles

6

Points®

Temps total: 1 h 20 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Fromage blanc, nature, 0% MG

500 g

Sucre raffiné

1 cuillère(s)

Sucre vanillé

1 sachet(s)

Citron

5 g, zeste

Boudoir

12 pièce(s)

Café, non sucré

60 tasse(s)

Essence (rhum, vanille, amande, ...)

1 quantité au choix

Airelles

250 g

Cacao en poudre, non sucré

1 cc

Instructions

1

Mélangez 500 g de fromage blanc maigre avec 1 CS de sucre, 1 petit sachet de sucre vanillé et 1 cc de zeste de citron. Déposez 6 boudoirs dans un plat au four. Mélangez 60 ml d’espresso avec quelques gouttes d’arômes de rhum. Humectez les boudoirs avec la moitié du mélange d’espresso et enduisez-en la moitié de crème. Répartissez sur la crème 250 g de myrtilles. Déposez-y 6 autres boudoirs, humectez-les du reste du mélange d’espresso et couvrez avec le reste de crème. Réservez le tiramisu environ une heure au réfrigérateur et juste avant de servir, saupoudrez-le de 1 cc de cacao en poudre.

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