Tiramisu aux fraises et à la mangue
5
Points®
Temps total: 40 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.
Ingrédients
Fraises
100 g
Sucre vanillé
1 cc
Sucre cristallisé
1 cc
Mangue
1 pièce(s), chair de mangue
Fromage blanc, nature, 0% MG
3 cuillère(s)
Boudoir
2 pièce(s)
Café, non sucré
1 cuillère(s), espresso froid
Eau de vie
5 mililitres
Instructions
1
Couper 100 g de fraises en deux. Les saupoudrer de 1 cc de sucre vanillé et de 1 cc de sucre. Laisser macérer pendant une trentaine de minutes.
2
Mixer 100 g de chair de mangue et mélanger avec 3 CS de fromage blanc à 0 % MG. Casser 2 boudoirs en morceaux et les déposer dans le fond d’une coupe à dessert. Mélanger 1 CS d’espresso froid avec 1 cc d’eau de vie.
3
En arroser les biscuits. Recouvrir de demi-fraises et napper de crème à la mangue. Réserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
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