Photo de Tarte salée aux carottes prise par WW

Tarte salée aux carottes

6
PersoPoints™ par part
Temps total
0 min
Portions
8
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Beurre du pays, demi-écrémé

2 cc

Chapelure

2 cuillère(s)

Carotte

300 g

Pâte sablée

175 g

Oeuf, cru

3 pièce(s)

Fromage frais, allégé

80 g

Miel

2 cc

Persil

3 cuillère(s)

Chili en poudre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200 °C. Graissez de beurre un moule à tarte (20 x 30 cm) et saupoudrez-y la chapelure. Coupez les carottes en fines rondelles.
  2. Déroulez la pâte, couvrez-en le moule à tarte et piquez-la à l’aide d’une fourchette. Enfournez pour environ 10 minutes.
  3. Entre-temps, battez les oeufs et mélangez-les au fromage frais, au miel et à 2 cuillères à soupe de persil. Assaisonnez de sel, poivre et chili en poudre.
  4. Retirez le fond de tarte du four, couvrez-le de rondelles de carottes, couvrez du mélange aux oeufs et enfournez à nouveau entre 30 et 40 minutes. Saupoudrez du reste de persil et servez.