Photo de Tahini Granola prise par WW

Tahini Granola

10
Points®
Temps total
35 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
25 min
Portions
6
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Flocons d'avoine

160 g

Amandes

50 g, hachées

Tahin, pâte au sésame

35 g

Sirop d'érable

25 g

Huile

2 cuillère(s), (de tournesol)

Cannelle

½ cc

Noix de coco, râpée, séchée

20 g, 4 cc

Graines de potiron

20 g

Mélange de fruits rouges

150 g

Yaourt à la grecque, maigre

150 g

Sel

1 quantité au choix

Instructions

  1. Préchauffez le four à 150 °C. Mettez les amandes et les flocons d'avoine dans un grand bol.
  2. Dans un autre bol, mélangez le tahini, le sirop d'érable, l'huile et la cannelle avec une pincée de sel. Versez ensuite le mélange amandes-flocons de blé et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.
  3. Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et répartissez-y le mélange de manière homogène. Faites cuire au four pendant environ 15 minutes. Ensuite, ajoutez les flocons de noix de coco et les graines de citrouille et mélangez à nouveau le tout. Ensuite, faites cuire pendant encore 10 minutes.
  4. Retirez du four et laissez refroidir complètement. Servez avec 150 g de baies mélangées et 150 g de yaourt grec allégé par personne.

Notes

Avec le temps, l’huile du tahin à tendance à se désolidariser. Penser à bien le mélanger avant utilisation.