Tagliatelles de courgettes
5
Points®
Temps total: 25 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 10 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Courgette
500 g
Ail
3 gousse(s)
Huile, olive
4 cc
Oignon rouge
1 moyen(s)
Basilic, frais
4 feuillet(s)
Tomates cerise
20 g, 12 pièces
Fromage parmesan
30 g
Pignons de pin
40 g
Sel
1 quantité au choix
Poivre
1 quantité au choix
Instructions
1
Avec un économe confectionner des tagliatelles de courgettes.
2
Dans une cocotte faire revenir l’ail épluché et écrasé dans l’huile d’olive. Y faire cuire à feu moyen, environ 10 min, les tagliatelles. Elles doivent rester fermes. Ajouter l’oignon émincé, le basilic ciselé et les tomates cerise coupées en deux. Assaisonner.
3
Disposer dans une assiette de service. Saupoudrer de parmesan râpé et de pignons. Servir de suite.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.