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Photo de Tacos épicés au bœuf prise par WW

Tacos épicés au bœuf

6
Points®
Temps total
15 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
5 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Des tacos prêts en quelques minutes. Délicieux accompagnés de légumes grillés, de riz ou de salade.

Ingrédients

Salade

100 g

Oignon rouge

2 moyen(s), (échalottes, émincées)

Radis

100 g, (émincés)

Tomate

1 grande(s), (coupée en petits dés)

Concombre

¼ plaquette(s), (finement émincé)

Vinaigre

1 cuillère(s)

Épices, toutes sortes

1 quantité au choix, (1 pincée de mix d'épices)

Tortilla/wrap, crêpe de maïs

4 petit(es)

Sel

1 pincée(s)

Poivre, noir

1 pincée(s)

Steak de bœuf, cuit

200 g

Huile de tournesol

1 cc

Instructions

  1. Mettre la salade, les échalotes, les radis, les dés de tomate, le concombre et le vinaigre dans un saladier. Saler et poivrer. Mélanger longuement. Répartir la préparation sur les tortillas.
  2. Frotter le beefsteak avec les épices cajun et le tailler en fines lanières. Le cuire dans l’huile bien chaude pendant quelques minutes (selon le degré de cuisson souhaité).
  3. Répartir la viande sur les tortillas, rectifier l’assaisonnement, enrouler les crêpes et les servir.

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