Spaghetti saumon & épinards
9
Points®
Temps total: 25 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 10 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile


Ingrédients
Pâtes, complètes, crues
50 g
Saumon, cru
100 g
Huile
1 cc
Jus de citron
1 nuage(s) de
Oignon
1 pièce(s)
Ail
1 gousse(s)
Epinards, surgelés
200 g
Tomates cerise
1 portion(s), 8 pièces
Fromage frais, allégé
45 g
Noix de muscade
1 pincée(s)
Poivre
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix
Instructions
1
Faites cuire les spaghettis en suivant les instructions de l'emballage. Coupez le saumon en cubes, faites-les frire dans l'huile chaude d'une poêle environ 5 minutes, assaisonnez de sel, poivre et jus de citron et retirez de la poêle.
2
Émincez l'oignon, pressez l'ail et faites frire brièvement dans la poêle. Ajoutez les épinards et faites-les dégeler. Ajoutez ensuite les tomates cerises coupées en deux, le fromage frais, du sel, du poivre et de la noix de muscade. Versez-y les spaghettis et le saumon, mélangez bien et servez.
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