Soupe de poisson
2
Points®
Temps total
45 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
35 min
Portions
6
Niveau de difficulté
Facile
Ingrédients
Oignon
1 moyen(s)
Ail
2 gousse(s)
Huile
1 cuillère(s)
Poireau
200 g, blanc
Carotte
200 g
Pommes de terre, crues
200 g
Bouillon, poisson, préparé
1000 mililitres
Tomate
300 g
Concentré de tomate
2 cuillère(s)
Bouquet garni
1 botte(s)
Poivre de Cayenne
1 soupçon(s)
Safran
1 soupçon(s)
Cabillaud, cru
350 g
Bar (loup), cru
350 g, entier
Sel
1 quantité au choix
Poivre
1 quantité au choix