Soupe aux épinards et ses gressins au fromage
7
Points®
Temps total: 40 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 30 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.
Ingrédients
Pâte feuilletée
2 plaquette(s), à 50 g
Fromage râpé, jusqu'à 30+
3 cuillère(s)
Oignon
1 petit(es)
Ail
1 gousse(s)
Huile, olive
2 mililitres
Epinards, surgelés
400 g
Bouillon, légumes, préparé
1100 mililitres
Crème, 5% m.g.
3 cuillère(s)
Sel
1 quantité au choix
Poivre
1 quantité au choix
Noix de muscade
2 pincée(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 200 °C. Tailler la pâte en 12 longues tagliatelles et les disposer sur une plaque tapissée de papier sulfurisé. Les saupoudrer de fromage et les enfourner pour 10-15 minutes.
2
Éplucher et émincer l’oignon et presser la gousse d’ail. Les faire revenir brièvement, ainsi que les épinards, dans l’huile. Mouiller avec le bouillon et cuire pendant 12-15 minutes. Assaisonner de sel, poivre et noix de muscade. Servir la soupe aux épinards accompagnée de gressins au fromage.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.