Soupe aux nouilles et à la coriandre
8
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 15 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.
Ingrédients
Nouilles de riz, crues
200 g
Poireau
2 petit(es)
Piment espagnol
1 pièce(s), petit
Citron vert
1 pièce(s)
Bouillon, légumes, préparé
800 mililitres
Sauce soja
2 cuillère(s)
Huile de tournesol
3 cc
Coriandre
1 feuillet(s), petite
Instructions
1
Lavez, épépinez le piment et hachez-le finement. Lavez le poireau et coupez-le en rondelles. Faitesle revenir dans l’huile jusqu’à ce qu’il devienne transparent. Ajoutez le piment en dés et couvrez le tout de bouillon.
2
Ajoutez les nouilles de riz et laissez cuire le tout pendant 8 minutes. Assaisonnez avec la sauce soja et le jus de citron vert selon votre goût.
3
Servez la soupe et saupoudrez-la de coriandre.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.