Sorbet à l'ananas et à la noix de coco
9
Points®
Temps total: 25 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 10 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.
Ingrédients
Lait de coco
2 cuillère(s), CS
Sucre semoule
20 g
Ananas
1 petit(es)
Jus de citron
1 cuillère(s), CS
Blanc d'oeuf
1 pièce(s)
Instructions
1
Réchauffer le lait de coco pour la cuisine avec 1 CS de sucre jusqu'à parfaite dissolution de ce dernier.
2
Détailler en dés la chair de l' ananas et la mixer avec le jus de citron et 1 cc de sucre.
3
Fouetter le blanc d'oeuf et l'incorporer au lait de coco. Incorporer la purée d'ananas à la préparation au lait de coco et transvaser dans un récipient en métal.
4
Réserver 4 heures au congélateur en sortant régulièrement le sorbet pour le remélanger et ainsi éviter la formation de cristaux.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.