Photo de Soda au gingembre prise par WW

Soda au gingembre

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Temps total
20 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
10 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Rafraîchissant ! Parfait comme cocktail non alcoolisé lors d'une fête.

Ingrédients

Citron

4 pièce(s)

Gingembre (en racine)

1 morceau(x), pelée et râpée

Eau gazeuse

1000 mililitres

Édulcorant, liquide

1 cuillère(s), selon le goût

Menthe

8 feuillet(s)

Instructions

  1. Râpez la peau d'un citron et mélangez dans un bol les zestes avec du gingembre râpé. Versez 300 ml d'eau bouillante et faites infuser 10 minutes.
  2. Tamisez ce mélange au-dessus d'une carafe et laissez refroidir. Ajoutez l'eau pétillante (par exemple Spa Reine rouge), le jus de 3 citrons et l'édulcorant.
  3. Coupez le quatrième citron en lamelles. Versez dans 4 verres le soda au gingembre, ajoutez les glaçons, garnissez de feuilles de menthe et de lamelles de citron.